• LES CARIES DENTAIRES:

La carie dentaire est une infection qui provient d'une altération de l'émail et de la dentine (ivoire des dents) causant la formation de cavités.

Formation : Elles se produit lorsque des glucides sont restés sur les dents. Les bactéries présentes dans la bouche, qui digèrent les aliments, les transforment en acide. Une plaque dentaire se forme ensuite par la combinaison de la salive, des débris alimentaires, des acides et des bactéries. Cette plaque dissout alors l'émail et la dentine d'une dent et entraîne la formation de cavités.

La cavité formée par la carie s'aggrandit avec le temps et va jusqu'à envahir la pulpe. A ce stade, sans l'intervention d'un dentiste, la carie cause la destruction de la dent et risque d'aboutir à une infection de l'os de la mâchoire créant un abcès.

Dessin légendé d'une dent
 

Symptômes: Ils sont différents selon l'avancé de la caries:
                                                -début de la carie: douleur peu intense voir inexistante;
                                                -lorsque la carie s'approche de la pulpe: sensibilité au contact du froid et du chaud et des douleurs de plus en plus intense au fur et à mesure de l'avancement de la carie.
La radiologie permet d'identifier les caries.
 

 
Traitement: Une petite carie nécessite un simple plombage alors qu'une carie avancée doit avoir un traitement du canal et de la couronne. Dans le pire des cas, quand une grande partie de la racine de la dent est détruite, le dentiste extrait la dent infecté.

Pour éviter les caries tout en mangeant des bonbons et autres friandises, brossez vous les dents régulièrement et n'oubliez pas vos rendez vous chez le dentiste.

 

• LE DIABÈTE DE TYPE 2:

Il existe deux types de diabète mais seul celui de type 2 est en rapport avec une hyperglycémie (explication de la glycémie sur "Qu'est-ce que la glycémie?") qui peut arriver suite à un excès de sucre donc de bonbons par exemple. En effet, contrairement au diabète de type 1, maladie congénitale qui représente que 15% des diabétiques, le diabète de type 2 correspond à 85% de la population des diabétiques et 4% de la population mondiale; il se developpe au cours de la vie.
 

Formation: Le diabète est un excès chronique (permanent) de glucose dans le sang: Le taux de Glycémie, normal à jeûn étant de 1g/l, est supérieur à 1,26g/L chez un diabétique.

Chez une personne normal l'ingestion de sucre provoque la sécrétion d'insuline dans le pancréas. L'insuline passe dans la circulation sanguine et va se fixer sur des récepteurs spécifiques de l'insuline, situés au niveau des muscles, du foie , des tissus adipeux. Ceci provoque alors la mise en place de réserve sous forme de glycogène. Ainsi la glycémie diminue.

Mais chez une personne atteinte d'un diabète de type 2, on a une disparition des récepteurs spécifiques de l'insuline. Le pancréas sécrète alors de l'insuline mais elle n'a aucun effet.



Symptômes: Une augmentation de la soif et de la faim ainsi qu'une perte de poids.
Mais ils ne se montrent qu'à un stade déjà avancé de la maladie. Il faut donc se préoccuper déjà des facteurs de risque.



Facteurs: A ce jour, une quarantaine de gènes ont été identifiés comme facteurs de risque du diabète de type 2, on les appelle des gènes de prédisposition. C'est une maladie polygénétique, dû à la présence de ces gènes, mais aussi à l'action de facteurs de l'environnement.

    Facteurs extériueurs: - surpoids et suralimentation dûes par exemple à un excès de sucre, donc de bonbons;
                                  - non activité physique
             Il faut alors calculer son IMC pour en savoir plus:IMC se calcule ainsi : IMC=poids (en kg)    
        taille² (en m)
                       Chez l'adulte: normale : 18,5 et 24,9 
                                          surpoids : 25 et 30
                                          Obèse: au dessus de 30

 

Courbe de corpulence pour filles et garçons entre 0 et 18 ans

    Facteurs génétiques: Présence de gènes de prédisposition. Les personnes ayant des antécédents familiaux de diabète ont d'avantage de risque de posséder ces gènes.

 Cette maladie arrive généralement vers l'âge de 45 ans .


Traitement: Un diabétique peut espérer vivre une vie tout à fait normale ,autonome et dynamique, à condition de respecter une discipline de vie assez stricte. La majorité a pour traitement:   - des médicaments hypoglycémiants oraux ou insulinothérapie
                  - un régime alimentaire approprié en contrôlant la quantités de glucides et de gras ingérés.
                  - un programme d'exercice physique
                  - gestion du stress
                  - une surveillance du taux de glycémie à l'aide d'un lecteur de glycémie

Pour ne pas s'inquiéter en mangeant des bonbons, regardez si il n'y a pas eu des antécédents familiaux de diabète, et en fonction de cela, régulez votre alimentation. Surveillez également votre IMC.

 

• LES MALADIES CARDIAQUES: Il existe une multitude de maladies dû à une déficience du fonctionnement du coeur et/ou des vaisseaux sanguins qui l'alimentent. Les plus courants sont l'angine de la poitrine et l'infarctus du myocarde.

Formation: L'angine de poitrine est causée pas un manque d'oxygène dans le coeur, à la suite d'un rétrécissement progressif des artères (qui amène le sang au coeur).
                 L'infarctus du myorcarde, aussi appelé crise cardiaque, arrive lorsqu'un caillot sanguin (masse composé de cellules sanguines qui normalement permet de colmater des fuites et de prévenir d'une hémorragie interne) bouche complètement une artère, ce qui provoque la destruction d'un région du muscle cardiaque.
                
 

Symptômes: Pour l'angine de poitrine :  
                                        - douleurs aiguës à la poitrine lors d'un effort physique puis soulagement au repos, ou douleurs déclenchées par une  émotion forte                                          
                                         - douleur ou malaise qui irradie le côté gauche du corps
                                         - nausées / vomissements
                                         - essoufflement
                                         - sueurs froides/peau moite

                         Pour la crise cardiaque : 
                                         - les manifestations ressemblent à celle de l'angine de poitrine, mais elles sont plus prononcées et durent plus longtemps (souvent plus de 20 minutes).
                                         - chez les personnes âgées diabétiques, l'infarctus passe parfois inaperçu.
                                         -elle peut provoquer l'arrêt cardiaque puis le décès. 
                         
                                        
Facteurs: Pour l'ensemble des maladies cardiaques, les facteurs à risque sont quasi-identiques:
                    - Une alimentation riche en sel, en mauvais gras et en sucre peut endommager les artères;
                    - Le tabac
                    - Stress chronique (dépression, stress professionnel ou autre)
                    - Obésité provoquée par un excès de sucre
                    - Avoir un membre de sa famille qui a souffert assez tôt de troubles cardiaques (père ou frère avant 55 ans, mère ou soeur avant 65 ans)
                    - Hypercholestérolémie (taux élevé de Cholestérol).
                    - Hypertension
                    - Être atteint de diabète
                    -Pollution atmosphérique: les particules fines pénètrent dans les poumons et provoquent une réaction d'inflammation dans l'organisme.


Traitement:  - habitudes de vie:Il faut avant toutes choses rétablir de bonnes habitudes de vie, pratiquer un sport, avoir une bonne alimentation, perdre du poids si nécessaire, ne pas stresser (au besoin voir un psychologue). Cela permettrait déjà de réduire de 70% le risque de récidive.

                    - médicaments: Les personnes atteintent de maladies cardiaques ont un traitement adapté :des médicaments pour prévenir les crises d'angine et pour prévenir les récidives d'infarctus comme l'hypolipémiants, antiangineux, l'antiagrégant plaquettaire.

                    - intervention chirurgicale: On peut également effectuer une opération permettant de dilater une artère à l'aide d'un petit ballon appelé angioplastie. Il faut alors insérer un tuteur métallique pour que l'artère reste ouverte, ou bien rétablir la circulation dans une artère coronaire bouchée grâce à un "pont", à l'aide d'une veine de la jambe par exemple. On appelle cela un pontage coronien.

 

image des gestes qui sauvent
 

Habituez-vous dès maintenant à adopter une bonne hygiène de vie, ainsi vous n'aurez aucun souci de santé, et aucune culpabilité à manger de temps à autres quelques bonbons. Apprenez aussi les gestes qui sauvent; Pour plus d'informations, consulter le site de la Fédération Française de Cardiologie.

On peut donc affirmer que la surconsommation de bonbons, peut causer un excès de sucre, qui est un des facteurs pouvant amener à la formation de maladies allant d'une simple carie aux diabète de type 2 et maladies cardio-vasculaires. La consommation de bonbons sans sucre ou de bonbons bio peuvent résoudre ce problème, mais comme nous l'avons vu précédemment , certains édulcorants sont également porteurs de risques. Au final, la solution la plus sûre: consommer des bonbons en petites quantité car c'est uniquement une surconsommation de cette gourmandise qui amène ces maladies. Il existe néanmoins un cas plus particulier, l'hypoglycémie.